Тайланд – это страна не только с удивительными пейзажами и тропической природой, но и с диковинными экзотическими фруктами, которые на рынках России встретить достаточно трудно. Привычные бананы, ананасы и манго в Тайланде тоже есть, но в этой статье поговорим о фруктах, которые могут вызвать вопросы и удивление при прогулке по тайским рынкам.

Фрукты на рынке Тайланда

Итак, какие же фрукты в Тайланде имеются на лотках местных торговцев? Дуриан, драконов фрукт, джекфрукт, шомпу, личи, лонган…. Запутались в неизвестных названиях? Предлагаем вам фото и описание тропических тайских фруктов.

Дуриан – колючий фрукт массой до 10 кг, имеет специфический сладковатый вкус и ещё более специфический запах, от которого очень трудно избавиться. Поэтому едят дуриан ложкой (руки от запаха и мылом не отмоешь), а хранят на улице (если не хотите весь отдых провести в номере с дуриановым ароматом). Категорически противопоказано есть дуриан при употреблении алкоголя, а то не избежать повышения температуры тела. Сезон дуриана с мая по август.

Фрукты Тайланда. Дуриан.

Джекфрукт часто путают с дурианом – тоже огромный плод, но при полном созревании без колючек. Незрелый джекфрукт тайцы используют как овощ в качестве гарнира и для добавки в первые блюда. Мякоть спелого плода имеет сладковатый вкус. Сезон джекфрутов с апреля по сентябрь.

Джекфрукт.

Шомпу напоминает грушу по форме и яблоко по вкусу. Как и наши яблоки бывает красного, зелёного, розового цвета. Едят плоды точно так, как и яблоки – чистить их не нужно. Во вкусе шомпу чувствуется кислинка.

Фрукты Тайланда: на фото - шомпу

Личи – розоватый фрукт с плотной кожицей, произрастающий в центральных и северных районах Тайланда. Сбор личи начинается в апреле и длится до июня. Ароматный, сладкий фрукт, а ещё и очень полезный.

Полезные фрукты Тайланда: личи.

Лонган собирают в июне, июле и августе. Коричневатые плоды, часто продающиеся гроздьями, с приятным вкусом. Перед едой нужно очистить кожицу.

Лонган

Мангостин – фиолетовый снаружи и белесоватый внутри с 5-7 дольками. По вкусу можно сравнить с виноградом. Сезон мангостина – май – сентябрь.

Мангостин напоминает виноград

Рамбутан – «волосяной» фрукт, созревающий с мая по сентябрь. Кожицу очищают и едят только мякоть. Приятный на вкус в сыром виде, а также в джемах и пюре.

Танжерин – напоминает по вкусу мандарин, а внешне зелёный небольшой апельсин. Вкусный и ароматный плод.